糖尿病营养治疗的黄金法则

• 控制每日摄入所有食物提供的总热量，以达到或维持理想体重；
• 平衡膳食，选择多样化丶营养丰富的食物
• 限制饱和脂肪摄入量丶适量选择优质蛋白质，应多吃一些大豆类蛋白
• 适当放宽对主食类食物的限制，讲究粗细搭配，减少或禁忌单糖及双糖的食物
• 高纤维膳食，多吃一些含膳食纤维丰富的菌藻类及魔芋食品等。多选择血糖指数低的食物，坚持副食荤素搭配，不偏食，不挑食
• 减少食盐摄入，每天最好在5克以下，做汤丶做菜尽量少放或不放盐
• 坚持少食多餐，进餐定时定量，还要细嚼慢咽，交替进餐，间断进餐
• 多饮水，限制饮酒
• 尽量选择鱼丶禽或瘦肉，减少不可见的脂肪摄入
• 腊肉丶香肠丶火腿应仅用一点来调节口味，因此类食品中的能量很高
• 烹调肉类等含油食物时尽可能少用油
• 在选择奶制品时，应该选用脱脂丶低脂或低乳糖产品
• 适当增加膳食纤维摄入，用粗粮代替一半细粮，可以让富含纤维富含纤维的食物与高碳水化合物食物混用。

“糖尿病患者”及“血糖高的人群”是否可以使用zen fit 和zen fuze?

Mark教练的妻子也曾患糖尿病，Mark设计zen产品，每三小时均衡饮食及有规律的合理运动也是为了帮助妻子恢复健康所以zen系列结合饮食运动可以帮助调整血糖。服用时请大家记得把产品中的糖分计算在每日糖分摄入的总量里。

另外饮食上，在糖尿病患者中所进行的干预研究显示与先吃主食后吃蔬菜（500g/d）/荤菜的进餐顺序相比，先吃蔬菜/荤菜后吃主食，其餐后血糖丶胰岛素水平显着降低，进一步研究显示，按照蔬菜–荤菜–主食的进餐顺序可降低餐后血糖波动。

长期坚持，还可使2型糖尿病患者餐后血糖及糖化血红蛋白水平显着降低。因此改变进餐顺序，按照蔬菜–肉–主食的顺序进餐，利于糖尿病患者短期和长期血糖控制。

请大家放心使用，并且把zen fuze和zen fit里的糖分算入到你一天糖分摄入的总量里。记得按医生的建议控制饮食。下面是临床营养师团的周食谱供大家参考。