加拿大
- Food and Drug Act & Food Regulation, C.R.C. c.870
- Consumer packaging and labelling act, R.S.C, 1985 c.c-38
- Consumer packaging and labelling regulation,C.R.C c. 417
中国：
食品添加剂/安全评价
（1）《中华人民共和国食品卫生法》
（2）《食品添加剂使用卫生标准》
（3）《食品添加剂卫生管理办法》
（4）《食品营养强化剂使用卫生标准》
（5）《食品标签通用标准》
（6）《食品安全性毒理学评价程序》
（7）《食品添加剂分类和代码》
（8）《食品用香料分类和代码》
（9）《食品添加剂生产企业卫生规范》
（10）《卫生部食品添加剂申报与受理规定(包括“食品添加剂新品种申请表”)》